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Vorteile: gut zu dosieren
aber lebendig und finessenreich - das scheinbar Widersprüchliche vereint sich im Saubirner zu einem großen Geschmackserlebnis
Da diese Paprikaschoten bereits geschält sind
welche zuvor Pedro Ximenez Sherry beherbergten
Sommerdesserts
Knoblauchpüree Superior, 450g, Bresc, 450 g Alc.48.0% Vorteile: gut zu dosierenDer qualitativ beste Knoblauch, frische Zehen, die nach berlieferter Art mit Sonnenblumenl zu einer uerst delikaten Struktur zerstoen werden. Eingelegt mit wenig Salz, Zitronensure. Speziell entwickelt fr alle Speise, bei denen nicht nur Geschmack, sondern auch Farbe und Struktur eine wichtige Rolle spielen. Aufgrund seiner delikaten Struktur ist es Bestens geeignet als Zutat fr Saucen.
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